עוגה לבנה

איילת הירשמן עם מתכון טעים בטירוף לעוגה בחושה. מתוך "פשוט וטעים"

מתכון מהיר לעוגה בחושה וטעימה.

מה צריך?

50 גרם חמאה
1/4 כוס שמן
כוס סוכר
1/2 1 כוס קמח תופח
מכל שמנת חמוצה
2 ביצים
1/2 כפות קינמון

 

מה עושים?

ממיסים 50 גרם חמאה במיקרוגל.

מכניסים את החמאה המומסת לחמאה ומוסיפים שמן וסוכר. מערבבים.

מוסיפים קמח תופח ומערבבים עד לקבלת בצק פירורי.

מפרידים 3/4 כוס מהפירורים לקערה נפרדת. הפירורים האלה ישמשו מאוחר יותר לציפוי העוגה.

לתוך הקערה הגדולה מוסיפים מכל שמנת חמוצה ו-2 ביצים ומערבבים.

מוסיפים 1/2 כפית קינמון.

משמנים תבנית אפייה ומכניסים לתוכה את העיסה. מפזרים מעל את הפירורים שהפרדנו קודם מהתערובת.

מכניסים לתנור ב-180 מעלות ל-40 דקות.

 

צפו בתכנית המלאה בערוץ 41 ב-HOT.

מאת: DIYPAGE TEAM בתאריך: 20/10/2018 קטגוריות: אוכל, ערוץ DIY ישראל, פשוט וטעים - איילת הירשמן השאר תגובה צפיות: 4795 0