סלט אורז מלא

מתכון לסלט אורז מלא עם המון דברים טובים. מתוך "סופר שי-לי"

מתכון לסלט בריאות מאורז מלא והמון עשבי תיבול.

מה צריך?

2 כוסות אורז מלא
תפוח פינק ליידי
50 גרם שקדים קלופים ופרוסים
כוסברה, פטרוזיליה ונענע
2 גבעולים בצל ירוק

לרוטב
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס מיץ לימון
2 כפות טחינה גולמית
2 כפות חומץ בלסמי
כפית חרדל דיז'ון
כפית דבש
מלח ופלפל

מה עושים?

שוטפים את האורז עד שהמים שקופים.

מרתיחים מים ומלח בסיר גדול ומבשלים את האורז עד לרמת אל דנטה. שוטפים את האורז ונותנים לו להצטנן.

חותכים את התפוח לריבועים קטנים.

מחממים מחבת וקולים את השקדים.

מערבבים את כל החומרים לרוטב בקערה, ומוסיפים גם את האורז, התפוח, עשבי התיבול והבצל הירוק.

מפזרים מעל את השקדים ואוכלים בתיאבון.

מאת: DIYPAGE TEAM בתאריך: 05/04/2018 קטגוריות: אוכל, סופר שי לי, ערוץ DIY ישראל השאר תגובה צפיות: 2147 0